随着消费者环保意识增强和法规日趋严格，食品塑料包装印刷对环保油墨的需求显著增长。随着生活水平的提高，人们对食物包装提出了更高的要求。油墨作为印刷资料，当它使用于食物包装时，必须遵守无转移的原则。食物包装不得使用常规油墨，承印厂商必须保证印刷后油墨中的溶剂悉数蒸发，油墨则要求固化完全，并到达使用职业的相应规范。

　　在当前的食物塑料包装印刷中，苯溶性氯化聚丙烯油墨使用广。该类油墨的制造和使用技术都已成熟，首要使用于BOPP（双向拉伸聚丙烯）资料的里印，并且选用凹印方式。虽然这种油墨的印刷适性优良，印后加工性能好，枯燥快，但因为（1）甲苯的相对毒性较大，印刷品的残留溶剂值偏高；（2）氯化聚丙烯的热稳定性差，在出产和贮存过程中，易释放出氯而构成氯化氢，使油墨呈较强的酸性，对印刷版辊产出产重的腐蚀；（3）苯溶性油墨可以损坏臭氧层，在使用过程中还会对工人的健康和安全构成损害，并且残留在包装制品中的残留物，在必定条件下会对包装内的食物构成必定程度的污染。这种油墨正趋于被筛选，在欧洲及一些发达国家已相继拟定出制止或控制使用这种油墨的规则。 

　　正是因为苯溶性油墨存在种种问题，环保型油墨应运而生。选用环保型油墨，既不对环境构成污染，又不对操作人员构成身体损害，并且还不会对内装食物构成损坏。

　　现已面市的环保油墨有：

1.水性油墨 

　　水性油墨是现在国内外绝大部分柔版包装印刷所选用的油墨，它首要由水溶性树脂、有机颜料、溶剂及相关助剂经复合研磨加工而成。水溶性树脂是水性墨的连接料，国内常选用水溶性丙烯酸改性树脂作连接料，其耐热性、耐候性、耐化学性、耐污染和光泽度等均具有明显的优势，不管直接涣散溶解还是组成高分子乳液，均表现出优良的性能，水性油墨不含蒸发性有机溶剂，不仅可减少印品残留的毒性，并且能避免因静电与易燃溶剂接触而起火。水性油墨不仅是一种新型“绿色”印刷油墨，并且是替代苯溶性油墨的佳产品。 

2.紫外（UV）固化油墨

　　紫外固化油墨是指在必定波长的紫外光光线照射下，油墨内的连接料发生交联反响，从液体转变成固态完成固化的油墨，它在连接料溶解以前，大分子预聚物即牢固地构成墨膜。紫外固化油墨首要用于柔软基材的柔性印刷，它由预聚物、反响稀释剂、颜料、添加剂、光引发剂／组成物组成。其中反响性稀释剂的挑选对油墨配方中的迁徙反响有影响；添加剂对油墨的性能（印刷适性、油墨的迁徙性、基材的潮湿、摩擦系数、耐磨性、颜料的涣散和稳定性）和印刷品的气味进行调整；要求颜料对紫外光吸收的光谱范围尽可能小，抱负的颜料应具有涣散性好、流平性好、上色力强、在光照射下紫外吸收微小、关于聚合反响无妨害的特色。使用紫外固化油墨印刷时应注意聚合反响的抑制作用、外表张力与潮湿作用、油墨的黏度与湿度的相关性、印刷版的膨胀；因为油墨对塑料的附着力不好，因而需对承印的塑料做火焰处理或电晕放电处理，以提高塑料外表的附着力。

3.电子束固化油墨（EB油墨）

　　电子束固化油墨是指在高能电子束的照射下可以迅速从液体转变成固态的油墨，又称EB油墨。电子束能量高，对颜料及填料等固体成分有很强的穿透力，不会呈现油墨被颜料或填料阻止吸收的状况，墨膜内部的枯燥不会受影响。建议与油墨供应商密切合作，进行小批量测试验证适性后再规模化应用。